Khasiat Bunga : Matahari

Khasiat & manfaat Bunga Matahari

Helianthus annuus L.

Kandungan kimia :

• Bunga : Kuersimeritin (flavon glikosida), sianidinmono glukosida (antosian glikosida), xantofil,kholina,betaina,dan sapogenin, helianthoside A,B,C,asam aleanolat,asam echinochistat
• Biji :Protein, globulin, albumin, glutolin, dan asam amino esensial, b-sitosterol, prostaglandin E, asam chlorogenic, asam quinat, phytin, 3,4-benzopyrene. Dalam setiap 100 gr minyak biji bunga matahari terdapat lemak dengan total 100, yang terbagi dalam lemak jenuh:9,8, lemak tak jenuh (oleat):11,7 dan linoleat:72,9, sisanya tidak mengandung kolesterol.
• Buah :minyak lemak dengan kholina,lesitin,betaina,dan zat samak.

Sifat kimiawi dan efek farmakologi :

• Bunga : analgetik,antipiretik,dan hipotensif
• Daun : anti inflamasi,analgetik,dan anti piretik,anti malaria
• Biji : anti disentri,merangsang pengeluaran cairan tubuh (hormone,enzim dll), merangsang pengeluaran campak (measles).
• Akar : anti inflamasi,analgetik,antitusif,dan diuretic
• Sumsum dari batang dan dasar bunga matahari berkhasiat merangsang energi vital,menenagkan liver,diuretic,menghilangkan rasa nyeri pada waktu BAK.

Pemakaian :

• Pemakaian luar : tumbuhan bunga matahari dihaluskan temple pada bagian yang sakit.
• Pemakaian luar : bunga30-90 gr,dasar bunga 30-90 gr,sumsum dari batang 15-30 gr,akar 15-30 gr.rebus minum

Ramuan dan takaran untuk penyakit dalam :

1. Darah tinggi: bunga matahari 10gr + rambut jagung 4 gr rebus dengan air 110 ml sampai mendidih minum 1x sehari (ulangi 2 mgg),pencegahan:1x seminggu
2. Sakit gigi : 60 gr dasar/kepala bunga matahari + 1 jr jahe rebus dengan 3 gls air sisa 1 ½ gls saring minum selagi hangat
3. Radang payudara :bunga matahari tanpa biji secukupnya potong jemur kering/sangria sampai hangus giling jadi bubuk . Ambil 10-15 gr + jahe 1 jari + madu secukupnya rebus dengan air hingga mendidih ,aduk rata minum 3x sehari(pertama kali minum agar keluar keringat tidur pakai selimut)
4. Batuk dan sesak nafas :1 bunga matahari segar + ambil bagian tengah, rebus dengan 2 gls air sisa 1 gls saring hangat + madu secukupnya minumselagi hangat
5. Mencegah kanker lambung :30-90 gr rebus minum 1x sehari
6. Infeksi saluran kemih: 30 gr akar bunga matahari + 30 gr sambiloto rebus dengan 2 gls air sisa 1 gls minum selagi hangat
7. Kencing batu : 30 gr bunga matahari + 30 gr labu + 30 gr daun keji beling + 30 gr rambut jagung rebus dengan 3 gls air sisa 1 ½ gls saring minum selagi hangat
8. Beri-beri dan BAK tidak lancar: 15 gr akar bunga matahari + 30 gr kulit labu bligo rebus dengan ½ ltr air sisa 250 cc saring minum airnya
9. Hernia: 30 gr akar bunga matahari + 10 gr biji jeruk + 1 buah biji mangga kering rebus dengan 3 gls air sisa 1 ½ gls saring minum selagi hangat

Ramuan dan takaran untuk penyakit luar :

• Rematik : kepala bunga matahari + jahe
• Bisul : bunga matahari di sangrai hinga warna coklat tumbuk halus + minyak wijen oles rata
• Radang payudara : sama seperti atas (bisul)

Catatan :

• Sum-sum batang dan dasar bunga berisi hemicellulose,yang menghambat sarcoma 180 dan Ehrlich ascitis carcinoma pada tikus.
• Ekstrak dari sumsum dapat menghancurkan nitrosaminedan dapat di gunakan untuk mencegah dan mengobati tumor saluran cerna
• Setiap pengobata di lakukan secara teratur
• Wanita hamil dilarang minum rebusan bunga matahari