Khasiat dan Manfaat Adas
Foeniculum Vulgare Mill.
Uraian tanaman :
Deskripsi : Habitus Perdu, tahunan, tinggi ± 2 m. Batang Berlubang, beruas, beralur, percabangan monopodial, hijau keputih-putihan. Daun Majemuk, menyirip ganda, bentuk jarum, ujung dan pangkal runcing, tepi rata. panjang 30-50 cm, lebar 15-25 cm, panjang pelepah 5-7 cm, hijau muda, hijau. Bunga : Majemuk, bentuk payung, lumbuh di ujung balang, kelopak bentuk tabung, hijau, daun mahkota lima, kuning. Buah : Bentuk lonjong, beralur, panjang 6-10 mm, lebar 3-4 mm, masih muda hijau setelah tua hijau keabuabuan.
Akar : Tunggang, putih.
Adas berasal dari eropa selatan dan Asia. Buah adas yang disuling menghasilkan minyak adas, sedang serbuk buahnya sering digunakan sebagai bumbu masak.
Bagian yang digunakan : buah dan seluruh tanaman
Kandunga kimia :
- Minyak atsiri (0,3-6%), saponin, flavonoid, dan polifenol, jugaanethol 50-60%, zat pahit, fenkon 20%, kamfen (tonik) dipenten, metilchavikol, limonena, 1,8 sineol, arginin, B-sitosterol, rutin, diane thole, stigmasterol, pinen,b-mirken, felandren, anisaldehid, asam anisat, p-simol, estragol, minyak lemak, umbeliferona, gula.
- Akar dan biji mengandung stigmasterin (serposterin)
Sifat kimiawi dan efek farmakologi :
- Kamfeina/tonik(buah) : merangsang timbulnya kejang
- Limonena (buah) : menghambat jamur candida albican penyebab keputihan,merangsang peristaktik,menambah daya tahan tubuh, obat flu, anti kholinesterasi
- 1,8 sineol (seluruh tanaman) : mengatasi ejakulasi dini merangsang ereksi, anestesi,merangsang keringat, penguat hepar, perangasang saraf pusat.
- Arginin (buah) untuk suntik : mencegah mandul,memperkuat daya hidup sperma
- B-sitosterol (buah) : merangsang keluarnya hormon androgen,menghambat keluar hormon estrogen, melemahkan potensi sperma, bahan baku hormon steroid
- Dianethole (buah) : merangsang keluarnya hormon estrogen
- Rutin (buah) : merangsang semangat,menunda penuaan, menghambat keluarnya enzim aldose-deduktase, fosfidiesterase, lipoksi genase
- Stigmasterol (buah) : merangsang hormon estrogen,merangsang terjadinya ovulasi, bahan baku hormon steroid, anti hepatotoksit.
Dosis yang dianjurkan secara umum :
- Pemakaian dalam: Buah adas sebanyak 3-9 g direbus,minum.atau buah adas digiling halus seduh dengan air mendidih minum selagi hangat. Atau Daun dimakan sebagai sayuran atau di rebus lalu airnya di minum
- Pemakaian luar: buah kering digiling halus lalu digunakan untuk pemakaian lokal pada sariawan,sakit gigi,sakit telinga,dan luka. Atau Minyak adas dapat digunakan untuk menggosok tubuh anak yang masuk angin
Ramuan dan takaran :
- Asma : Minyak adas 10 tetes, Air panas1sdm. Cara meramu : Seduh minyak adas tersebut dengan 1 sdm air panas, aduk rata. Minum ramuan tersebut selagi hangat, 3x sehari
- Batuk : Adas1 sdt, Air panas ½ gelas, Madu 1 sdt. Cara meramu : Seduh adas dengan ½ gls air mendidih , setelah dingin saring campur dengan madu lalu diaduk rata. Minum ramuan tersebut sekaligus 2x sehari
- Batuk pada anak :Adas 1 sdt penuh, Kulit kayu pulosari sepotong 4cm, Bawang merah 1 siung dikupas, Air 1 gelas, Madu Cara meramu : semua bahan cuci bersih, lalu dilumat + 1 gelas air + gula bau secukupnya, kemudian rebus sampai airnya sisa ½ gelas, saring bagi 2, minum pagi sebelum sarapan dan malam mau tidur, ulangi selama beberapa hari.
- Bau mulut (karena sariawan atau sakit tenggorokan): Adas 1sdt, Daun beluntas 1 cangkir, Kapulaga 2 biji, Garam sedikit, Air 1 cangkir. Cara meramu :Semua bahan kecuali garam di cuci dan dilumat lalu tambah garam sedikit, seduh dengan air 1 cangkir, setelah dingin saring/peras dengan kain bagi 3. Gunakan ramuan tersebut untuk kumur kemudian telan sedikit demisedikit, ulangi selama beberapa hari.
- Kembung : Adas 3 sdt, Daun jambu biji 4 pucuk, Kayu pulosari 1 jari, Air 2 gelas. Cara meramu :semua dicuci lalu tumbuk kasar, rebus dengan 2 gelas air sampai sisa 1 gelas, saring bagi 2. Minum ramuan tersebut 2x sehari pagi dan sore.
- Mencegah stuip pada anak (untuk menurunkan panas demam pada anak stuip dan susah kencing): Adas 4 sdt, Kayu pulosari ½ jari, Biji rejasa atau anyang-anyang 7 butir, Air 2 gelas. Cara meramu : Bahan cuci bersih, rebus dengan 2 gelas air, sisakan sampai jadi 1 gelas, lalu saring. Minum 1x sehari 1 gelas
- Rematik : Adas 1 sdt, Pulosari 1 jari, Daun sosor bebek 30 gr, Madu secukupnya, Air 2 gelas. Cara meramu :Semua bahan rebus dengan 2 gelas air sampai sisa 1 gelas, setelah dingin saring. Minum ramuan tersebut 2x sehari.
- Sakit perut pada anak : Adas 3sdt, Daun jambu biji4 pucuk, Kayu pulosari 1 jari, Air 2 gelas. Cara meramu : Semua bahan cuci tumbuk kasar, rebus dengan 2 gelas air sampai sisa 1 gelas, saring bagi 2. Minum ramuan tersebut 2x sehari pagi dan sore.
- Sariawan : Adas ¾ sdt, Ketumbar ¾ sdt, Kayu manis ½ jari, Pulosari ½ jari, Air2 gelas. Cara meramu : Rebus semua bahan dengan air 2 gelas sampai sisa 1 gelas saring bagi 2. Minum ramuan tersebut 2x sehari.
Catatan :
- Hindari penggunaan adas dalam dosis besar
- Pemakaian adas menyebabkan sering kentut dan bersendawa
Hasil penelitian :
- Komponen aktifnya,anisaldehida, meningkatkan khasiat streptomicin untuk pengobatan TBC pada tikus percobaan
- Meningkatkan peristaltik saluran cerna dan merangsang pengeluaran kentut
- Menghilangkan dingin dan dahak
- Pada manusia dewasa adas mempunyai efek menghancurkan batu ginjal
- Ekstrak rebusan daun adas dapat menurunkan tekanan darah,namun dengan cara lain tidak menunjukan
- Uji Praklinis oleh : Pudjiastuti,Lucie W dan Wien Winarno (1998)
Menyatakan : bahwa pemberian infus adas dosis 0,3 mg,dan 30 mg/10 g BB pada mencit dapat menyebabkan perpanjangan waktu tidur yang ditimbulkan oleh fenobarbital. adas punya efek sbg obat tidur
- Uji Praklinis dilakukan oleh Nelli C.S dan Endang E.W. (1998)
membuktikan bahwa ekstrak adas yang diberikan pada mencit dengan dosis peroral 1g/kg BB selama 3 hari memiliki khasiat